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음식

[강남]내 손으로 직접 만들어보는 ‘나만의 전통주’

점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 (10)
35,000 KRW
  • 지역강남/잠실
  • 운영시간화~금 ( 11:00~13:00 , 14:00~16:00 )
  • 소요시간 2시간
  • 제공언어영어, 중국어, 일본어, 한국어
가격 35,000 KRW
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체험개요
강남역 도심 속에서 즐기는 전통주 담그기.
식품명인체험홍보관은 한국의 전통식품과 전통주를 알리기 위해 설립된 공간입니다. 우리나라의 전통주 담그기 기법을 현대적인 방식으로 풀어내어 쉽게 알려드립니다. 모던한 분위기에서 명인에게 배우는 전통주의 매력에 빠져보세요.

한번 맛보면 빠져드는 막걸리를 직접 내 손으로 만들어 보는 건 어때요?
친구와 함께, 혹은 가족과 함께 한국의 전통주를 종류별로 맛보고, 쌀과 누룩을 섞어 술을 빚는 환상적인 경험을 하실 수 있습니다. 술을 사랑하는 애주가라면 놓치지 말아야 할 체험! 식품명인체험홍보관에서의 전통주 체험을 통해 특별한 추억을 만들어 보세요.

- 서울에서 쉽게 만날 수 없는 전통주 빚기 체험을 강남 도심에서 만나보세요.
- 전통주 빚기 체험은 전통주 시음, 양조 과정 설명, 막걸리 빚기 순서로 진행되며, 총 소요시간은 120분 입니다.
- 최소 예약인원 5인 이상으로, 개인보다는 소규모 그룹 체험을 권장합니다.
- 직접 빚은 막걸리는 집으로 가져가 발효과정을 지켜보고 마실 수 있습니다.
- 체험 강의는 식품명인체험홍보관 강사가 진행하며, 국가지정 식품명인의 강의를 원하시면 별도 문의, 협의가 필요합니다.

 

세부일정
- 40분: 프로그램 소개 및 명인 전통주 시음
- 30분: 즉석에서 거른 막걸리 시음
- 50분: 양조과정 설명, 막걸리 빚기
상세정보

포인트 1
한국의 전통주를 직접 빚을 기회!
서울의 중심 강남, 젊음의 거리이자
대한민국의 대표 관광도시인 이곳에 아주 특별한 곳이 있습니다.
지하철 2호선 강남역 9번 출구로 나와 북적거리는 인파를 뚫고
CGV 영화관 뒷골목 쪽으로 들어가면 평온하고 아늑한 느낌의 전통 카페가 나타납니다.
‘아니 강남에 이런 곳이 있었어?’라는 감탄사가 나올지도 모르죠.
내부에 들어서면 감탄사는 이내 탄성으로 바뀝니다.
한국의 전통적인 분위기와 현대적인 세련미를 동시에 느낄 수 있거든요.
한 계단을 더 올라서면 수업을 진행할 공방이 마련돼 있는데요.
이 곳에서 국가지정 식품명인의 전통주를 만나고 배우실 수 있습니다.

 

 

포인트 2
내 손으로 직접 한국 전통주 만들기
강남 도심 속에서 즐길 수 있는 이색 전통체험!
한국의 전통주를 만드는 방법을 현대적인 방식으로 풀어내 알려드립니다.
저렴한 가격으로 한국의 전통주를 이해하고 배울 수 있는 절호의 찬스,
국가지정 식품명인의 전통주 5종을 맛볼 수 있는 기회까지!
다양한 한국의 전통주를 만나보세요.
(미성년자의 체험은 가능하나, 전통주 시음은 불가능합니다.)

 

 

포인트 3
자신이 만든 전통주 발효시키기
‘전통주 담그기’를 배웠다면 직접 만든 전통주를 발효시켜야 합니다.
발효기간은 보통 2주에서 길게는 한 달 정도 소요됩니다.
체험객은 자신이 만든 전통주를 집으로 가져가 발효를 시켜 추후에 시음할 수 있습니다.
가족, 친구들과 함께 참여할 수 있는 색다른 체험! 특별한 추억을 만들어 보세요.
집에서 느끼는 한국 전통주의 맛은 어떨까요?
(비행기 반입 등의 문제시 대체상품으로 증정됩니다.)

 

 

체험 장소
리뷰 (10)
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  • Ja***P***2018-11-19
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    It is very interesting experience and also i could bring back the Makgeolli which i made. I look forward to try to taste it. ???? I recommend this experience!
  • Gr***H***2018-11-15
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    It was very fun and easy to make the Korean traditional Drinks such as Makgeolli! The master was very nice and friendly and the place was very nice as well! It was good time to know about Korean drinks. Thank you for the staff who explained in English. ????
  • Andrea B2018-11-14
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    The class was very interactive, good explanation and easy to understand as a foreigner. I will be drinking my Makgeoli next week!!
  • Kattey Cati2018-11-14
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    Loved this class!! Great experience! the teacher and staff were very helpful nice. I think it’s a great way to learn about tranditional Korean liquor. Thank you!!
  • Theresa2018-11-14
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 0
    Super insightful session. It’s so fun to learn how to make Korean Rice Wine. I really recommend this to those who like new experience of Korean culture!
  • An***L***2018-11-01
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    It was really good experience, making a traditional Korean beverage and learning how the Makgeolli is made. We can also learn cultural aspects and meet new people. I enjoyed a lot.
  • Ta***H***2018-11-01
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    I was really experienced to do something "traditional" ! It is a nice activity, staff and people are really nice. I just wish the video had english title. Thank you
  • lu***p***2018-11-01
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    It was an interesting activity, Where i can learn more about Korean culture and tranditional food. I will recommend this activity.
  • Cecile2018-10-27
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 0
    It is a nice activity. and peopel are really nice. I just wished the video had English subtitle. Thank you !!
  • Ludvo2018-10-27
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    It was an interesting activity. Where I can learn more about Korean culture and tranditional food. I will recommend this activity.
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