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ONE MORE TRIP : KOREANS OFFICIAL TRAVEL MARKETPLAC

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饮食

用韩餐名人的食材学习“传统美食制作课程”

점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 (2)
17.77 USD
  • 地点江南 / 蚕室
  • 时间表星期二~星期五 (11:00~12:00 / 14:00~15:00)
  • 时间 1時間
  • 语言English, 中文
价钱 17.77 USD
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概要

在市中心江南站享用传统食品。

韩餐名人体验宣传馆是为宣传韩国传统美食而建设的空间。

以现代的方式诠释传统美食,让各个年龄层的人们在时尚的氛围里都能够体验到韩国丰富多样的传统食品。

麦芽糖米条礼品体验 : 想制作韩国特色的甜蜜礼品吗?用爆米花裹蘸糖稀制作色彩斑斓的麦芽糖米条,并用包袱布精心包装,可赠与珍重的人。

茶道体验 : 属于自己的品茗治愈时间。边学习传统茶道边品茶,还可以和大家谈笑风生。

传统包袱布包装体验 : 制作韩国传统的包袱布包装,学习漂亮的打结方法,让珍贵的礼物看起来更有价值。

制作辣椒酱&炒年糕体验 : 辣味是韩国菜肴的核心!来亲手制作辣椒酱吧!用米做的糖稀与辣椒粉搅拌后可简单制成辣椒酱。炒年糕时放入辣椒酱体味一下火辣的感觉吧。

制作宫中炒年糕 : 酱油是韩餐烹饪的基础调料。宫中炒年糕不放辣椒酱而是用酱油来调味,是古时王宫里王子和公主的餐点,也是国王御膳中的一道菜肴。因为口味清淡不辣而受到男女老少的欢迎。了解调味料-酱油,尝试亲手制作宫中炒年糕吧。

 

 

亮点

麦芽糖米条礼品体验/油蜜果礼品体验: 体验以传统点心说明,麦芽糖米条/油蜜果制作,包袱布包装的顺序进行,共需约60分钟时间。最少2人以上预约,相比个人更适合小规模团体参加。

茶道体验 : 用美食名人的绿茶学习茶道,在安静的气氛下体验茶文化。最少2人以上预约,相比个人更适合小规模团体参加。

传统包袱布包装体验 : 学习用传统的包袱布包装礼品。学习5种包装法,提供3块包袱布,包装容器,传统点心等。最少2人以上预约,相比个人更适合小规模团体参加。

制作辣椒酱体验 : 以传统发酵食品说明,制作辣椒酱,制作炒年糕&试吃的顺序进行,共需约60分钟。通过学习制作辣椒酱体验韩国发酵食品的营养美学。当天制作完成的辣椒酱可装在包装容器中带走。最少5人以上预约,相比个人更适合小规模团体参加。

制作宫中炒年糕 : 体验以传统发酵食品-酱的说明,制作宫中炒年糕,试吃炒年糕的顺序进行,共需60分钟。了解韩餐调料-酱油,亲手制作并品尝韩餐的美味吧! 最少5人以上预约,相比个人更适合小规模团体参加。
详细信息

亮点 1

汇聚韩国食品名人的“美食名人体验宣传馆”

在首尔的江南,年轻人的街道、韩国最具代表性的旅游城市里有一处独特的地方。

从地铁2号线江南站11号出口出来,穿过嘈杂的人群进入CGV电影院后巷,坐落着一处宁静舒适的传统咖啡馆。

看到这里会发出“江南竟有这样的地方?

”的感叹。走进建筑你肯定也会为韩国传统氛围与现代时尚的巧妙结合赞叹连连。

楼上是进行课程的工房,在这里您将学习韩国传统美食的制作。

 

 

 

亮点 2

用韩餐名人的食材学习传统美食的制作。

韩餐名人是国家正式指定的“匠人”。

要成为国家认证的韩餐名人并不容易,韩国目前仅有69位韩餐名人,足可见考核标准的严格。

在同一领域从业20年以上,接受名人传授的技能后从业10年以上才能成为名人。

名人亲自传授的机会是不是很有吸引力?

用实惠的价格了解和学习韩国传统美食的机会不容错过!

 

 

 

 

亮点 3

极具特色和魅力的传统包装

(进行麦芽糖米条,传统包袱布包装体验时)

想将东西漂亮地带回国吗?

想向珍重的人赠送礼品吗?

在这里不但可以亲手制作韩国传统美食,还能用古时传统的“包袱布”来漂亮地包装制作好的食品。

 

 

目的地
点评 (2)
  • Zhong Kewang 2018-11-13
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    亲手制作韩国传统食品的 体验非常有意义,传统糕点 好看又好吃啦~
  • liz w2018-10-29
    점수 1 점수 1 점수 1 점수 1 점수 1
    Meeting with the food masters and making Yeot Gang Jeong with them was an enjoyable experience. It was great to see the masters making efforts to maintain traditional Korean style food. Thanks also for teaching me how to wrap a beautiful cloth. I'm currently running my own cafe, so I'd like to come back and taste and learn about traditional Korean wine as well.
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